L'église de Baulne en Brie dédiée à Saint Barthélémy a été construite aux 12°et 13°S, Classée Monument historique depuis 1920, son transept et le choeur sont de style ogival primitif.
Les panneaux en bois sculptés de la chaire datent du 16 siècle.
Dans le transept nord, repose Guillaume de Baulne. Il est l'un des derniers seigneurs de Baulne en Brie, décédé le 12 Avril 1255. La dalle est classée depuis le 5 décembre 1908.
Souvent ouverte durant les beaux jours, vous pouvez vous adresser à la mairie pour la visiter.
L'église de Baulne en Brie possède l'un des derniers plafonds en bois encaissé à lattes contrariées au monde
Dans le transept nord, repose Guillaume de Baulne, dont la dalle est classée depuis le 5 décembre 1908. Il est l'un des derniers seigneurs de Fourche, décédé le 12 Avril 1255
Barthélemy est, selon la Bible, l'un des douze apôtres accompagnant Jésus-Christ, d'après les Évangiles synoptiques de Matthieu, de Marc et de Luc.
Des reliques de l'apôtre sont préservées sous l'autel principal de la basilique Saint-Barthélemy-en-l'Île, sur l'île tiberine, à Rome.Il aurait évangélisé l’Arabie et la Perse.
Saint Barthélemy est souvent représenté tenant le couteau de son martyre et sa peau écorchée.
Saint Barthélemy, patron des bouchers, des tanneurs et des relieurs, est fêté le 24 août en Occident et le 25 août en Orient. Ces deux dates correspondent vraisemblablement au transfert de ses reliques dans l'île de Lipari en 580.
L'anniversaire de son martyre serait le 11 juin, une commémoration qui a subsisté dans le calendrier de l'église orientale.